الرئيسية / اخبار / الاخيرة / مدينة الملك عبدالله الطبية تحذر: لا تغسلوا الدجاج قبل طبخه

مدينة الملك عبدالله الطبية تحذر: لا تغسلوا الدجاج قبل طبخه

حذرت مدينة الملك عبدالله الطبية ربات البيوت وهواة المطبخ من عادة غسل الدجاج النيئ قبل طبخه.

وأوضحت أن طبخ الدجاج يقتل جميع البكتريا الضارة، بينما غسله يسهم في نشر هذه البكتريا على أسطح المطابخ.

وكان مركز السيطرة على الأمراض الأمريكي (CDC)، شدد سابقا على ضرورة عدم غسل الدجاج النيئ، حيث يمكن أن ينشر الجراثيم من الدجاج إلى الأطعمة أو الأواني الأخرى في المطبخ.

وأوضحت المنظمة الأمريكية أن الجراثيم الموجودة على الدجاج تقتل بالطبخ لا بالغسل، لذلك، فإن شطف الدجاج النيئ تحت الماء يمكن أن ينشر الجراثيم فقط ولا يزيلها.

شاهد أيضاً

اعتماد مخالفة جديدة بقيمة 10 آلاف لمن يعبر الأودية أثناء جريانها

وافق مجلس الوزراء خلال جلسته التي عُقدت الثلاثاء، عبر الاتصال المرئي، برئاسة خادم الحرمين الشريفين …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

x
تطبيق اونلاين تهامة القنفذة
تهامة القنفذة
حمل التطبيق من المتجر الان

الآراء  بدعم المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع