فن الضيافهـ، بالصور *ــ^

[الجـــــوري]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0043.gif

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif


موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع
اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم
واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

من اباريق وترامس وصياني للتقديم ،،

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/83c7ad6d08.jpg

بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e6ad13ecbb.jpg



وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،
وساأضع لك بعض الطرق :

اولاً :

بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/14def78962.jpg

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/8a8379e389.jpg
ثم بعد العصيــــــر هاتي القهوة


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e4da1711ff.jpg
والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/2a16750f0d.jpg


ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،
وبعد القهـــوة
نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/3843c6b949.jpg

وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
اليكم بعض الصور ،،،

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/008707ef47.jpg



وايضاً ضعي بعض المكسرات

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/5742f8a5f5.jpg


ملاحظة مهمة ،،،،

يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c8d8eaa862.jpg

وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو احيان يكون عندك ضيوف واجد وجلسووو عندك وقت تحتاجي
تسوي كذا وهذا يدل على فن ضيافتك

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/de00f84046.jpg

طبعاً اشكل كثير للكاتوو حاولي ماتكثر اكثر من نوعين
طريقة ترتيب صحن التقديم للضيف .. هشي يرجع للذوقكي ياغاليه
وورق العنب والكبة والسمبوسة


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/298708c6a1.jpg

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،
وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،
وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،
واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e8836d1c9e.jpg


وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/cabd775883.jpg

طبعاً لاتنسى اذا كان الضيوف راح يتعشوووو تقدمي لهم افخم الوليمه
فهذا يدل علي كرم
اهل البيت قبل كذا لاتنسي هذا الضيف .. ضيف الرحمن يعني لازم الواحده تقدم كل ماااعندها لي
اكرام هذا الضيف بحسب المقدره
وللى عندها اي طريقه او اي شي عن فن الضيافه تنزله هنا للفائدة الجميع
واتمنى موضعي ينال اعجبكم جميع ويفدكم الاخوات للى ماعندها معرفه بطروق التقديم

منقول للفائدهـ،



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif

[كبرياء إنسآآن]

موضوع ينفع لاصحاب العزايم ^_^

يعطيك العافيه خيتوووووووو

[بسمة تهامة]

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif)



يعطيك العاااااافية الجوري تسلمي يا غاااااالية
وانا معزمة عندك بكرة بإذن الله




ودي واحترااامي لك
يا مبدعة تهااامة




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/48095dadbb.gif)

[ابو روان]

الجوري طرح رائع والله يعطيك العافية

[عاشق اليل]

الله يعطيك العافيه

[صاحبـ . ـالنظرهـ]

نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايس
كلك ذوق يا ساس الذوووق كله
يسلموووو خيتوو ع الطرح المميز

تقبلي مرووووري

[الهامور]

يعطيك العاااااافية

[بلا حب بلا وجع قلب]

الله عليك الجوري بصراحة ضيافة مافي منها
بس ما اعتقد يطبقونها غير الناس الاتيكيت
هنا مويه وشاهي وقهوة وروحي في حال سبيلك
الله يسهل عليك إذا مرة اشتري بسكوت من السوبر ماركت
كندر وطقته وحطية في صحن وقدمية ....