المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الجبن "بالصوره "


بنت الوادي
28-10-2007, 03:43 PM
http://www.lylate.com/vb/images/smilies/36_1_34[1].gif

http://www.lylate.com/vb/imgcache/12075.imgcache

المقادير:


- نصف كيلو من الجبن الفيتا.

- كوب من اللبن.

- 3 ملاعق من الزبد.

- نعناع.

- 4 بيضات.

- فلفل وتوابل حسب التفضيل.

- جبن رومي مبشور

- زيت نباتي.

- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.

طريقة التحضير:

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.

وصحتين وعاافيه ولا تنسوا ترسلو لي من الطبخة

المسافر
28-10-2007, 11:38 PM
تسلم يدينك الله يعطيك العافية ياصاحبة الابداع.. تقبلي مروري

ام ندى
29-10-2007, 12:42 AM
روعة يعطيك العافية بنت الوادي

ريم اخت ريما
29-10-2007, 11:55 AM
يسلمووووووووووووووووو

حـــلا
30-10-2007, 10:03 AM
مشكوووووورة يعطيك العافية

ابو سعود
30-10-2007, 03:21 PM
يعطيك العافية

الآغا
30-10-2007, 05:52 PM
يعطيك العافيه/ بنت الوادي




تحيــــــــــــــــــاتي..

zahraa
08-11-2007, 06:42 PM
تسلمين بنت الوادي على الطبخه اللذيذه