الجـــــوري
16-02-2008, 06:49 PM
الفطــــير
.http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-5dcj4utk.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-w0x64h71.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-acnw9km5.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-ia82zs84.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
نقطع العجين لقطع صغيره..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-9bq0ykmz.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-7kn0ehub.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-qsgt0nuj.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-2lfckl4x.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-00n080km.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-fwvd1ntd.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-qsgt0nuj.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-dklcdtgj.jpg (http://www.3tt3.net/up4) http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-zhg833ck.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..
نخبزها في فرن ساخن..
و هذا شكلها النهائي..
.http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-5dcj4utk.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..
و بالف هنا م/ل
..
.http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-5dcj4utk.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-w0x64h71.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-acnw9km5.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-ia82zs84.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
نقطع العجين لقطع صغيره..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-9bq0ykmz.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-7kn0ehub.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-qsgt0nuj.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-2lfckl4x.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-00n080km.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-fwvd1ntd.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-qsgt0nuj.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-dklcdtgj.jpg (http://www.3tt3.net/up4) http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-zhg833ck.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..
نخبزها في فرن ساخن..
و هذا شكلها النهائي..
.http://www.3tt3.net/up4/get-2-2008-5dcj4utk.jpg (http://www.3tt3.net/up4)
و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..
و بالف هنا م/ل
..